alfredo BANNISTER
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2014.12.10

alfredoBANNISTER代官山店×自家焙煎珈琲店"豆NAKANO"

本日は店舗での限定イベントのご案内です。

 

:IVENT:

alfredoBANNISTER代官山店×自家焙煎珈琲店「豆 NAKANO」

:DATE:

12/21(日) 11:30-20:00

:PLACE:

alfredoBANNISTER代官山店

東京都渋谷区猿楽町20ー9 

:CONTENTS:

ご入店頂いたお客様には、先着で自家焙煎珈琲がお試し頂けます。(※数に限りがございます。)

また、自家焙煎の美味しい珈琲豆をお買い求め頂けます。

:ABOUT "豆NAKANO":

朝起きたてに飲むサッパリとしたコーヒー。

お湯を注いだ時にムクムクと膨らむ新鮮なコーヒー豆。

ローストしたての豆をコーヒーミルでごりごりと挽く時の手ごたえ。

コーヒーをめぐる楽しみをみんなと共有できたら、そのための美味しいコーヒー豆を提供できたら、

嬉しいな。そう想ってコーヒー屋を始めました。

ちいさな焙煎器でコーヒー豆をじっくりローストしています。
少しの量を、丁寧に、産地に合わせて、飲んでくれる方のこと考えながら焼いています。
コーヒーの焙煎はその日のコンディション(気温、湿度、風の具合)や、

銘柄・量などなどその時の条件によってわずかに仕上がりが変わります。
大きな機械でローストするわけではないので、デジタル制御をしているわけでもないので、

ちょっとばらつきがあります。仕上がり具合は一期一会でもあるかな、と思っています。

 

http://mamenakano.com/

 

_MG_2606.JPGのサムネール画像

 

_MG_2726.JPGのサムネール画像

 

_MG_2612.JPGのサムネール画像

 

_MG_2691.JPGのサムネール画像

 

今回初の試みとなる自家焙煎珈琲店「豆 NAKANO」さんとのコラボレーションイベントを開催させて頂きます。

美味しい珈琲で温まりながら、靴やバッグを選んで頂けるという新しいイベントです。

皆様お誘い合わせの上、是非お越し下さい。

 

 

Merchandiser

Yoshihisa Amanuma

 

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